Champagne‱ Champagne. + de 100 €. Vin blanc effervescent. VEUVE A. DEVAUX. StĂ©nopĂ© 2010. ÉlaborĂ©e avec le vigneron-nĂ©gociant rhodanien Michel Chapoutier, cette cuvĂ©e de prestige assemble Ă  parts Ă©gales chardonnay et pinot noir, des vins fermentĂ©s et Ă©levĂ©s en fĂ»t de chĂȘne de la rĂ©gion. PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR Les frĂšres Jules et Auguste Devaux fondent en 1846 une maison de champagne qui a pignon sur rue Ă  Épernay et que la derniĂšre gĂ©nĂ©ration, sans hĂ©ritier, cĂšde en 1987 Ă  l'Union auboise, importante coopĂ©rative créée en 1967. Sous la marque Veuve Devaux ou Devaux, la cave habille » son haut de gamme des champagnes vieillis au moins 3 ans. LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR Guide 2022 Vin blanc effervescent - 0 avis Guide 2022 Vin blanc effervescent - 0 avis Vin blanc effervescent Pinot noir 55% et chardonnay sont pratiquement Ă  paritĂ© dans ce champagne trĂšs peu dosĂ© et vieilli 5ans sur ses lies. Une petite part des vins a fermentĂ© en fĂ»t et la majoritĂ© des vins de rĂ©serve sĂ© ... Guide 2021 Vin blanc effervescent - 0 avis Vin rosĂ© effervescent Un rosĂ© d'assemblage mi-pinot noir mi-chardonnay, restĂ© 5 ans en cave. Une robe tuilĂ©e pastel, un nez beurrĂ© et frais, une bouche ronde en attaque, vive et longue, qui laisse une impression de lĂ©gĂšret ... Guide 2021 Vin rosĂ© effervescent - 0 avis CosignĂ©e par la cave et le cĂ©lĂšbre vigneron-nĂ©gociant rhodanien Michel Chapoutier, ce brut millĂ©simĂ©, assemblage de pinot noir et de chardonnay Ă  parts Ă©gales, naĂźt de vins de base majoritairement vin ... Guide 2021 Vin blanc effervescent - 0 avis ÉlaborĂ©e avec le vigneron-nĂ©gociant rhodanien Michel Chapoutier, cette cuvĂ©e de prestige assemble Ă  parts Ă©gales chardonnay et pinot noir, des vins fermentĂ©s et Ă©levĂ©s en fĂ»t de chĂȘne de la rĂ©gion. Un ... Guide 2020 Vin blanc effervescent - 0 avis CuvĂ©e de luxe Ă©laborĂ©e en collaboration avec le cĂ©lĂšbre vigneron-nĂ©gociant rhodanien Michel Chapoutier. Mi-chardonnay mi-pinot noir, vinifiĂ© et Ă©levĂ© en fĂ»t, ce champagne Ă  la robe d'or traversĂ©e de f ... Guide 2019 Vin blanc effervescent - 0 avis pratiquement mi-noirs mi-blancs 45% de chardonnay, ce champagne trĂšs peu dosĂ© comprend plus d'un tiers de vins de rĂ©serve, Ă©levĂ©s en foudre pour la plupart. AprĂšs quatre ans de cave, il dĂ©veloppe de ... Guide 2019 Vin blanc effervescent - 0 avis Vin blanc effervescent En partie vinifiĂ©e et Ă©levĂ©e sous bois, cette cuvĂ©e fait appel Ă  55% de pinot noir et Ă  45% de chardonnay. Fruits jaunes, pierre Ă  fusil et fruits secs composent un nez expressif. La palette s'enrichi ... Guide 2018 Vin blanc effervescent - 0 avis du pinot noir 55% complĂ©tĂ© par du chardonnay. Robe saumon pĂąle, nez discrĂštement fruitĂ©, bouche Ă©quilibrĂ©e, ronde et fraĂźche, plus intense que l'olfaction, sur la groseille, la fraise et le cassis; ... Guide 2018 Vin rosĂ© effervescent - 0 avis Vin rosĂ© effervescent Assemblage de pinot noir et de chardonnay, cette cuvĂ©e arbore une robe rose pĂąle aux reflets dorĂ©s parcourue d'un joli cordon de fines bulles qui portent des senteurs aĂ©riennes et vives de groseille, ... Guide 2017 Vin rosĂ© effervescent - 0 avis nĂ© d'un assemblage de pinot noir et de chardonnay, restĂ© cinq ans en cave, un champagne de caractĂšre, aux arĂŽmes intenses de fruits jaunes mĂ»rs et de beurre. ... Guide 2017 Vin blanc effervescent - 0 avis Cet assemblage de pinot noir et de chardonnay Ă  paritĂ© intĂ©resse par son nez de fleurs et de fruits blancs, et par sa bouche Ă©quilibrĂ©e, fine et bien structurĂ©e. Pour l'apĂ©ritif et les produits de la ... Guide 2016 Vin blanc effervescent - 0 avis Le pinot noir 60% et le chardonnay composent une cuvĂ©e au nez tout en finesse fait de fleurs blanches nuancĂ©es d'anis et Ă  la bouche expressive et Ă©quilibrĂ©e. ... Guide 2015 Vin blanc effervescent - 0 avis La veuve A. Devaux a existĂ© elle gĂ©rait au XIXes. une maison de champagnes Ă  Épernay. Le dernier Devaux, sans hĂ©ritier, a cĂ©dĂ© en 1987 la marque Ă  l'Union Auboise, coopĂ©rative fondĂ©e en 1957 Ă  Bar-su ... Guide 2014 Vin blanc effervescent - 0 avis "L'Union auboise naĂźt en 1967 du regroupement de 11 coopĂ©ratives du dĂ©partement le plus mĂ©ridional de la Champagne. Forte de 1 400 ha, la structure a pu assurer un dĂ©veloppement commercial significati ... Guide 2013 Vin blanc effervescent - 0 avis Importante structure coopĂ©rative 1 400 ha, l’Union auboise s’est offert en 1987 cette ancienne marque sparnacienne fondĂ©e en 1846 pour habiller» son haut de gamme. La cuvĂ©e D de Devaux marie 60 % d ... Guide 2012 Vin blanc effervescent - 0 avis Cette trĂšs ancienne marque sparnacienne 1846 appartient depuis 1987 Ă  l'Union auboise, groupement coopĂ©ratif fort de huit cents adhĂ©rents et de plus de 1 400 ha de vignes, qui lui consacre le meille ... Guide 2011 Vin blanc effervescent - 0 avis Créée en 1846 par les frĂšres Devaux installĂ©s Ă  Épernay, la marque est devenue en 1967 la propriĂ©tĂ© de l’Union auboise, coopĂ©rative du Barrois. Elle constitue le fleuron de la cave qui vinifie 1 400 h ... Guide 2010 Vin blanc effervescent - 0 avis Avec 1 400 ha vinifiĂ©s, l'Union auboise est la structure coopĂ©rative la plus importante du sud de la Champagne. FondĂ©e en 1967, elle s'est offert en 1986 cette marque ancienne pour baptiser ses cuvĂ©es ... Guide 2009 Vin rosĂ© effervescent - 0 avis Maison créée vers le milieu du XIX e s. Ă  Épernay par les frĂšres Devaux. La marque, en dĂ©shĂ©rence, a Ă©tĂ© acquise en 1986 par l'Union auboise pour en faire son haut de gamme – un projet parfaitement rĂ© ... Guide 2008 Vin blanc effervescent - 0 avis Créée en 1848 par les frĂšres Devaux Ă  Épernay, cette marque a Ă©tĂ© acquise en 1986 par l'Union auboise qui en a fait son cheval de bataille. Le siĂšge de la coopĂ©rative, qui vinifie les 1 400 ha de ses ... Guide 2007 Vin blanc effervescent - 0 avis Marque créée en 1846 Ă  Epernay par Jules et Auguste Devaux. Elle a Ă©tĂ© relancĂ©e en 1987 par l'Union Auboise dont les adhĂ©rents possĂšdent 1 400 ha de vignes. La Grande RĂ©serve qui prĂ©sente une superbe ... Guide 2006 Vin blanc effervescent - 0 avis Une ancienne marque, lancĂ©e Ă  Epernay par Jules et Auguste Devaux en 1846. Elle a Ă©tĂ© rachetĂ©e en 1986 par l'Union auboise, importante coopĂ©rative qui vinifie les vendanges de 1 400 ha. Cette Grande R ... Guide 2005 Vin blanc effervescent - 0 avis Cette marque, fondĂ©e en 1846 Ă  Epernay, a Ă©tĂ© reprise en 1967 par l'Union Auboise qui en a fait son porte-drapeau. Ce 96 est pratiquement mi-blancs mi-noirs. De fines bulles traversent l'or clair de l ... Guide 2004 Vin blanc effervescent - 0 avis INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE LesCaves du Tour'Billon. Caviste au Pont-de-Beauvoisin Ă  La Baronnie. Vin, biĂšre, whisky, champagne, produits rĂ©gionaux, thĂ©, cafĂ©, location, cadeaux © Philarmonica Srl Via Privata De Vitalis 2/A, 25124 02197690981 Credits
Thereare no more items in your cart. Sign in. Menu; Country; Language
Boutique - ChampagneDevaux Grande RĂ©serve en demi-bouteille ChampagneDevaux Grande RĂ©serve l'Equilibre Pinot noir Ă  70 % et Chardonnay Ă  30 %, avec environ 20% de vins de rĂ©serve Ă©levĂ©s partiellement en foudre. C’est un assemblage de plusieurs crus de la CĂŽte des Bar, de la CĂŽte des Blancs et de Vitry qui permet d’obtenir la complexitĂ© d’un champagne de tradition. Une dominante de pinot noir confĂšre puissance et longueur en bouche. Le Chardonnay allĂšge l’ensemble et apporte Ă  la fois vivacitĂ© et finesse. Le nez rappelle des arĂŽmes floraux associĂ©s Ă  des notes de fruitĂ©es telle que la pĂȘche, l’abricot... Ce vin Ă©volue vers davantage de complexitĂ©, aussi bien au nez qu’en bouche laissant apparaĂźtre une longue finale sur des notes de mirabelle. Ce champagne sera parfait pour accompagner un repas de fĂȘte ou simplement pour faire plaisir ou se faire plaisir. 3 ans minimum de maturation, soit un temps d’élaboration complet 2 fois supĂ©rieur aux exigences de l’appellation. Exclusivement composĂ©s d’assemblages de vins de cuvĂ©e le premier jus, de meilleure qualitĂ©, extrait du pressoir. Grande RĂ©serve ChampagneDevaux Grande RĂ©serve l'Equilibre Pinot noir Ă  70% et Chardonnay Ă  30%, avec environ 20% de vins de rĂ©serve Ă©levĂ©s partiellement en foudre. C’est un assemblage de plusieurs crus de la CĂŽte des Bar, de la CĂŽte des Blancs et de Vitry qui permet d’obtenir la complexitĂ© d’un champagne de tradition. Une dominante de pinot noir confĂšre puissance et longueur en bouche. Le Chardonnay allĂšge l’ensemble et apporte Ă  la fois vivacitĂ© et finesse. Le nez rappelle des arĂŽmes floraux associĂ©s Ă  des notes de fruitĂ©es telle que la pĂȘche, l’abricot... Ce vin Ă©volue vers davantage de complexitĂ©, aussi bien au nez qu’en bouche laissant apparaĂźtre une longue finale sur des notes de mirabelle. Cette Grande RĂ©serve possĂšde de la droiture et un corps en demi-puissance. Sa bouche est Ă©lĂ©gante, Ă©lancĂ©e, avec une bonne finale sur des amers nobles .» en dit la Revue du Vin de France. Ce champagne sera parfait pour accompagner un repas de fĂȘte ou simplement pour faire plaisir ou se faire plaisir. 3 ans minimum de maturation, soit un temps d’élaboration complet 2 fois supĂ©rieur aux exigences de l’appellation. Exclusivement composĂ©s d’assemblages de vins de cuvĂ©e le premier jus, de meilleure qualitĂ©, extrait du pressoir. Magnum Grande RĂ©serve ChampagneDevaux Grande RĂ©serve l'Equilibre Pinot noir Ă  70% et Chardonnay Ă  30%, avec environ 20% de vins de rĂ©serve Ă©levĂ©s partiellement en foudre. C’est un assemblage de plusieurs crus de la CĂŽte des Bar, de la CĂŽte des Blancs et de Vitry qui permet d’obtenir la complexitĂ© d’un champagne de tradition. Une dominante de pinot noir confĂšre puissance et longueur en bouche. Le Chardonnay allĂšge l’ensemble et apporte Ă  la fois vivacitĂ© et finesse. Le nez rappelle des arĂŽmes floraux associĂ©s Ă  des notes de fruitĂ©es telle que la pĂȘche, l’abricot... Ce vin Ă©volue vers davantage de complexitĂ©, aussi bien au nez qu’en bouche laissant apparaĂźtre une longue finale sur des notes de mirabelle. Cette Grande RĂ©serve possĂšde de la droiture et un corps en demi-puissance. Sa bouche est Ă©lĂ©gante, Ă©lancĂ©e, avec une bonne finale sur des amers nobles .» en dit la Revue du Vin de France Janvier 2009 et lui attribue la note de 14/20. Ce champagne sera parfait pour accompagner un repas de fĂȘte ou simplement pour faire plaisir ou se faire plaisir. 3 ans minimum de maturation, soit un temps d’élaboration complet 2 fois supĂ©rieur aux exigences de l’appellation. Exclusivement composĂ©s d’assemblages de vins de cuvĂ©e le premier jus, de meilleure qualitĂ©, extrait du pressoir. COEUR DE NATURE – BIO Nouveau ChampagneDevaux Le retour Ă  l’essentiel Il rejoint les champagnes CƓur des Bar Blanc de Noirs et Coeur des Bar Blanc de Blancs dans la gamme Terroirs de CƓur Assemblage majoritĂ© de Pinot Noir CĂŽte des Bar issu de parcelles certifiĂ©es biologiques ‱ Vins de rĂ©serve 30 % Dans la gamme Terroir de cƓur », le champagne CƓur de nature brut de la maison Devaux propose Ă  la dĂ©gustation un nez trĂšs frais, rappelant les biscuits, une belle maturitĂ©, avec des arĂŽmes de bergamote, d’abricots secs et de fleurs sĂ©chĂ©es. L’attaque en bouche est tonique et lĂ©gĂšrement saline. C’est un vin croquant, friand, rappelant la chair bien mĂ»re comme la poire d’Anjou et la mandarine, avec des notes de fleurs blanches. Une finale tout en fraĂźcheur et trĂšs salivante. ArĂŽmes clĂ©s Abricot sec, bergamote Sensations FruitĂ©, biscuit, fruits secs, riche Accords Oie farcie, ris de veau, foie gras, Saint Jacques, joue de lotte, bar, turbot en croĂ»te de sel, fromage Chaource, chocolat ganache citron, chocolat demi amer Dosage BRUT 5g/L Les engagements de la maison de champagne Devaux Viticulture durable en Champagne Vignes ĂągĂ©es de 15 ans minimum Premier jus de presse Dosage en soufre minimisĂ© jetting Service QualitĂ© ISO 22000 et ISO 14001 Coeur des Bar Blanc de Noirs ChampagneDevaux Le plus beau reflet de la CĂŽte des Bar CĂ©page 100 % Pinot Noir Issu de vignes qui bĂ©nĂ©ficient, depuis prĂšs de 20 ans, d’une conduite respectueuse de l’environnement. Recours Ă  la sĂ©lection parcellaire dont des parcelles, en conversion Ă  l’Agriculture Biologique. Assemblage composĂ© de cuvĂ©e, la meilleure qualitĂ© du jus pressĂ©. CaractĂšres Un champagne fruitĂ© qui allie finesse et structure. De couleur or brillant et intense. Un nez riche et expressif dĂ©voile des arĂŽmes de fruits mĂ»rs. En bouche, une parfaite harmonie entre les notes de fruits blancs et rouges, dotĂ©e d’une finale raffinĂ©e et fraĂźche. Une sensation de plĂ©nitude et de profondeur qui rappelle l’enracinement des vignes dans le terroir de la CĂŽte des Bar. ArĂŽmes clĂ©s poire, brioche. Les mots pour le dire Champagne et Sensations Profond - Rond - StructurĂ© - FruitĂ©. Champagne et Circonstances À l’apĂ©ritif - Repas champĂȘtre. Champagne et Table Volaille rĂŽtie aux truffes - Gibiers Ă  plumes - Viandes blanches dĂ©licates - Poissons d’eau douce - Fromages - Saint-HonorĂ©. Coeur des Bar Blanc de Blancs ChampagneDevaux La FraĂźcheur du Chardonnay La Maison Devaux complĂšte en 2020 sa gamme CƓur des Bar avec un Blanc de Blancs Exclusivement issue de Chardonnay, la cuvĂ©e CƓur des Bar Blanc de Blancs sĂ©duit par sa vivacitĂ©. Au nez, les agrumes dominent, escortĂ©s par de subtiles notes de bergamote. La prĂ©sence de fruits mĂ»rs et de fruits secs expriment la pleine maturitĂ© de ce Champagne. L’attaque en bouche est vive et charnue. Juteux et croquant, ce Chardonnay rappelle la chair du pamplemousse. La finale marque par sa remarquable fraĂźcheur mĂątinĂ©e d’une pointe d’exotisme. Il sera l’alliĂ© choisi de coquillages saisis Ă  la plancha, d’un bar en carpaccio ou d’une volaille. CaractĂšre Nez frais rappelant les agrumes comme la bergamote et le zeste de citron. On y retrouve aussi des arĂŽmes de fruits charnus comme la pĂȘche blanche, mais Ă©galement des notes de fleurs des champs et de fruits secs typiques d’un vin en pleine maturitĂ©. L’attaque en bouche est tonique et charnue. Elle prĂ©sente du croquant et un cĂŽtĂ© juteux qui rappelle la chair du pamplemousse rose. La finale est tout en fraĂźcheur et en fruit lĂ©gĂšrement exotique. Les mots pour le dire Champagne et Sensations Chantant - Fleurs des champs - Intime - Agrumes. Champagne et Circonstances À l’apĂ©ritif - Repas lĂ©ger. Champagne et Table HuĂźtres gratinĂ©es - Rougets - Bar - Coquillages - CrustacĂ©s - Volaille. Champagne et Musique Trio de Schubert opus 100 - Symphonies parisiennes de Haydn. CuvĂ©e D ChampagneDevaux CuvĂ©e D le Multi-MillĂ©simes » Pinot noir Ă  55 % - Chardonnay Ă  45 %. Le nez prĂ©sente des arĂŽmes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillĂ©e et de vanille. La bouche marie l’élĂ©gance du Chardonnay Ă  la rondeur et au fruitĂ© du Pinot noir tout en conservant beaucoup de fraĂźcheur et quelques notes de mandarine et de zestes d’orange. La CuvĂ©e D offre une bouche friande et crĂ©meuse avec une belle persistance en finale. C’est un Champagne onctueux que l’on apprĂ©ciera lors d’un tĂȘte-Ă -tĂȘte ou pour un rĂ©veillon. Parfait Ă  l’apĂ©ritif, il se mariera Ă©galement trĂšs bien avec des coquilles Saint Jacques aux truffes ou un poisson comme le bar. Ce qu'en dit le guide Gilbert & Gaillard 2015 Or clair. Nez expressif mĂȘlant notes fruitĂ©es Ă  tonalitĂ© exotique mais aussi d'agrĂ©ables notes pĂątissiĂšres. En bouche, le fruit l'emporte mis en valeur par une structure dynamique fraĂźche et persistante. Sensation minĂ©rale tout en fraĂźcheur et Ă©lĂ©gance. » et le magazine Homme Deluxe de dĂ©cembre 2014 Fleurs blanches, Ă©pices douces, finale toastĂ©e et vanillĂ©e, grande fraĂźcheur. Un modĂšle d'Ă©quilibre. On frise la perfection. » SĂ©lection D Parcelles sĂ©lectionnĂ©es et vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment. Assemblage composĂ© majoritairement de cƓur de cuvĂ©e, la meilleure qualitĂ© de la cuvĂ©e. Champagne 5 ans d’ñge » durĂ©e de maturation trois fois plus longue que ne l’exigent les rĂšgles de l’Appellation. CuvĂ©e D en Magnum ChampagneDevaux CuvĂ©e D le Multi-MillĂ©simes » Pinot noir Ă  55 % - Chardonnay Ă  45 %. Le nez prĂ©sente des arĂŽmes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillĂ©e et de vanille. La bouche marie l’élĂ©gance du Chardonnay Ă  la rondeur et au fruitĂ© du Pinot Noir tout en conservant beaucoup de fraĂźcheur et quelques notes de mandarine et de zestes d’orange. La CuvĂ©e D offre une bouche friande et crĂ©meuse avec une belle persistance en finale. C’est un Champagne onctueux que l’on apprĂ©ciera lors d’un tĂȘte-Ă -tĂȘte ou pour un rĂ©veillon. Parfait Ă  l’apĂ©ritif, il se mariera Ă©galement trĂšs bien avec des coquilles Saint Jacques aux truffes ou un poisson comme le bar. Ce qu'en dit le guide Gilbert & Gaillard 2015 Or clair. Nez expressif mĂȘlant notes fruitĂ©es Ă  tonalitĂ© exotique mais aussi d'agrĂ©ables notes pĂątissiĂšres. En bouche, le fruit l'emporte mis en valeur par une structure dynamique fraĂźche et persistante. Sensation minĂ©rale tout en fraĂźcheur et Ă©lĂ©gance. » et le magazine Homme Deluxe de dĂ©cembre 2014 Fleurs blanches, Ă©pices douces, finale toastĂ©e et vanillĂ©e, grande fraĂźcheur. Un modĂšle d'Ă©quilibre. On frise la perfection. » SĂ©lection D Parcelles sĂ©lectionnĂ©es et vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment. Assemblage composĂ© majoritairement de cƓur de cuvĂ©e, la meilleure qualitĂ© de la cuvĂ©e. Champagne 5 ans d’ñge » durĂ©e de maturation que ne l’exigent les rĂšgles de l’Appellation. CuvĂ©e D en JĂ©roboam ChampagneDevaux NouveautĂ© CuvĂ©e D, le "multi-millĂ©simes" en jĂ©roboam COMPOSITION CĂ©page Pinot Noir 55 % et Chardonnay 45 % Parcelles sĂ©lectionnĂ©es et vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment - SĂ©lection D. Vieillissement Ă©levĂ© en cave pendant minimum 5 ans CARACTÈRE D’une belle couleur dorĂ©e, affichant une mousse trĂšs fine et persistante. Au nez, des arĂŽmes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillĂ©e et de vanille. En bouche, Ă©lĂ©gance du chardonnay combinĂ©e Ă  la rondeur du pinot noir. Beaucoup de fraĂźcheur avec des notes de mandarine et de zestes d’orange. Une bouche friande et crĂ©meuse avec une belle persistance en finale. ArĂŽmes clĂ©s briochĂ©, vanille, fleur blanche. Ultra D ChampagneDevaux Ultra D la puretĂ© 60% Pinot noir de la CĂŽte des Bar et 40% Chardonnay de la CĂŽte des Blancs et Montgueux. Le nez allie la fraĂźcheur Ă  une grande minĂ©ralitĂ©, avec des notes de fleurs et d’épices puis l’apparition de notes iodĂ©es et salines. La bouche prĂ©sente une trĂšs belle vivacitĂ© et une belle longueur. Elle marie l’élĂ©gance du Chardonnay Ă  la rondeur et au fruitĂ© du Pinot Noir. Le faible dosage permet d’apprĂ©cier la puretĂ© et l’élĂ©gance de cet assemblage extra-brut ainsi que les cĂ©pages qui le composent. C’est une cuvĂ©e fine et complexe Ă  dĂ©guster pour les belles occasions avec des huĂźtres, des Saint-Jacques ou mĂȘme des sushis. Cette version non dosĂ©e allie la fraĂźcheur et la minĂ©ralitĂ©, dans un cocktail d’agrumes et de fruits jaunes. Pour un apĂ©ritif pĂ©tillant. » en dit L’Express en juin 2015 et dans le magazine Homme Deluxe de juin 2015 S’il fallait dĂ©finir en un mot ce champagne Ă  si faible dosage 2 grammes de sucre par litre, ce serait puretĂ© ». L’incroyable Ă©quilibre entre la vivacitĂ© et la profondeur rend cette cuvĂ©e Ultra D unique. » SĂ©lection D Parcelles sĂ©lectionnĂ©es et vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment. Assemblage composĂ© majoritairement de cƓur de cuvĂ©e, la meilleure qualitĂ© de la cuvĂ©e. Champagne 5 ans d’ñge » durĂ©e de maturation trois fois plus longue que ne l’exigent les rĂšgles de l’Appellation. Ultra D en Magnum ChampagneDevaux Ultra D la puretĂ© 60% Pinot noir de la CĂŽte des Bar et 40% Chardonnay de la CĂŽte des Blancs et Montgueux. Le nez allie la fraĂźcheur Ă  une grande minĂ©ralitĂ©, avec des notes de fleurs et d’épices puis l’apparition de notes iodĂ©es et salines. La bouche prĂ©sente une trĂšs belle vivacitĂ© et une belle longueur. Elle marie l’élĂ©gance du Chardonnay Ă  la rondeur et au fruitĂ© du Pinot Noir. Le faible dosage permet d’apprĂ©cier la puretĂ© et l’élĂ©gance de cet assemblage extra-brut ainsi que les cĂ©pages qui le composent. C’est une cuvĂ©e fine et complexe Ă  dĂ©guster pour les belles occasions avec des huĂźtres, des Saint-Jacques ou mĂȘme des sushis. Cette version non dosĂ©e allie la fraĂźcheur et la minĂ©ralitĂ©, dans un cocktail d’agrumes et de fruits jaunes. Pour un apĂ©ritif pĂ©tillant. » en dit L’Express en juin 2015 et dans le magazine Homme Deluxe de juin 2015 S’il fallait dĂ©finir en un mot ce champagne Ă  si faible dosage 2 grammes de sucre par litre, ce serait puretĂ© ». L’incroyable Ă©quilibre entre la vivacitĂ© et la profondeur rend cette cuvĂ©e Ultra D unique. » SĂ©lection D Parcelles sĂ©lectionnĂ©es et vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment. Assemblage composĂ© majoritairement de cƓur de cuvĂ©e, la meilleure qualitĂ© de la cuvĂ©e. Champagne 5 ans d’ñge » durĂ©e de maturation trois fois plus longue que ne l’exigent les rĂšgles de l’Appellation. CuvĂ©e RosĂ©e ChampagneDevaux CuvĂ©e RosĂ©e la Gourmandise 80% Pinot noir dont environ 15% de vin rouge et de rosĂ© de macĂ©ration Ă  partir de parcelles sĂ©lectionnĂ©es et 20% Chardonnay. Ici les caractĂ©ristiques exceptionnelles du terroir se combinent au savoir-faire, pour consacrer une des plus belles rĂ©ussites de la gamme Les Classiques de DEVAUX. L'addition, avant la prise de mousse, d'une faible proportion de Pinot noir vinifiĂ© en rouge confĂšre Ă  cette cuvĂ©e beaucoup de subtilitĂ©. Ce rosĂ© ravit par sa couleur rose saumonĂ©e, son Ă©lĂ©gance et ses fruits rouges. Nez de petits fruits rouges, tels que la framboise avec des nuances lĂ©gĂšrement mentholĂ©es alliant complexitĂ© et Ă©lĂ©gance. La premiĂšre impression douce et fruitĂ©e de framboise s’enrichit de notes lĂ©gĂšrement mentholĂ©es. En bouche, une attaque fraĂźche et douce, un bel Ă©quilibre et des arĂŽmes de violette. Ce rosĂ© ravit par sa puissance, sa rondeur et son Ă©lĂ©gance. C’est un Champagne rosĂ© idĂ©al pour une soirĂ©e en tĂȘte Ă  tĂȘte ou un dĂźner fin. "On apprĂ©cie son fruit et sa fraĂźcheur. Un style friand qu'on apprĂ©ciera Ă  l'apĂ©ritif ou en soirĂ©e." en dit le Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2011. Marianne Juin 2015 Tout en rondeur, avec ce qu’il faut de charme, d’ampleur et de gourmandise pour rĂ©pliquer Ă  la totalitĂ© du repas, de l’apĂ©ritif au dessert, en passant par une salade de pamplemousse et gambas, des rougets barbets Ă  la plancha et un carrĂ© de cĂŽtes d’agneau de prĂ© salĂ©, ce vin aux lueurs de crĂ©puscule fait pĂ©tiller la soirĂ©e jusqu’à l’aube. » Vin & Gastronomie Ă©tĂ© 2015 un vin tout Ă  la fois harmonieux et plaisant. A servir Ă  l’apĂ©ritif. » 3 ans minimum de maturation, soit un temps d’élaboration complet 2 fois supĂ©rieur aux exigences de l’appellation. Exclusivement composĂ©s d’assemblages de vins de cuvĂ©e le premier jus, de meilleure qualitĂ©, extrait du pressoir. D RosĂ© ChampagneDevaux D RosĂ© la Finesse 55% Pinot noir de la CĂŽte des Bar dont 10% vinifiĂ©s en rouge et 45% Chardonnay de la CĂŽte des Blancs. Le nez, trĂšs frais, prĂ©sente des notes de petits fruits rouges acidulĂ©s, de groseilles, accompagnĂ©s d’arĂŽmes floraux. On y trouvera une belle intensitĂ© fruitĂ©e en bouche tout en Ă©lĂ©gance et avec une trĂšs grande finesse. C’est un rosĂ© frais et fin Ă  savourer en tĂȘte Ă  tĂȘte ou lors d’un dĂźner raffinĂ© avec une fricassĂ©e de cĂšpes ou un homard. Robe saumonĂ©e, cuivre clair. Nez fin associant coulis de fruits rouges et fruits secs. Bouche fruitĂ©e d'une agrĂ©able prĂ©cision aromatique. Bulle fine, fraĂźcheur minĂ©rale. A la fois gourmande et Ă©lĂ©gante. Joli rosĂ©. » en dit le guide Gilbert & Gaillard 2015 ou encore Excellent produit avec un prix raisonnable. » pour SĂ©lection D Parcelles sĂ©lectionnĂ©es et vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment. Assemblage composĂ© majoritairement de cƓur de cuvĂ©e, la meilleure qualitĂ© de la cuvĂ©e. Champagne 5 ans d’ñge » durĂ©e de maturation trois fois plus longue que ne l’exigent les rĂšgles de l’Appellation. D RosĂ© en Magnum ChampagneDevaux D RosĂ© la Finesse 55% Pinot noir de la CĂŽte des Bar dont 10% vinifiĂ©s en rouge et 45% Chardonnay de la CĂŽte des Blancs. Le nez, trĂšs frais, prĂ©sente des notes de petits fruits rouges acidulĂ©s, de groseilles, accompagnĂ©s d’arĂŽmes floraux. On y trouvera une belle intensitĂ© fruitĂ©e en bouche tout en Ă©lĂ©gance et avec une trĂšs grande finesse. C’est un rosĂ© frais et fin Ă  savourer en tĂȘte Ă  tĂȘte ou lors d’un dĂźner raffinĂ© avec une fricassĂ©e de cĂšpes ou un homard. Robe saumonĂ©e, cuivre clair. Nez fin associant coulis de fruits rouges et fruits secs. Bouche fruitĂ©e d'une agrĂ©able prĂ©cision aromatique. Bulle fine, fraĂźcheur minĂ©rale. A la fois gourmande et Ă©lĂ©gante. Joli rosĂ©. » en dit le guide Gilbert & Gaillard 2015 ou encore Excellent produit avec un prix raisonnable. » pour Vin & Gastronomie Ă©tĂ© 2015. SĂ©lection D Parcelles sĂ©lectionnĂ©es et vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment. Assemblage composĂ© majoritairement de cƓur de cuvĂ©e, la meilleure qualitĂ© de la cuvĂ©e. Champagne 5 ans d’ñge » durĂ©e de maturation trois fois plus longue que ne l’exigent les rĂšgles de l’Appellation. D MillĂ©simĂ© 2009 ChampagneDevaux + 10 ans d'Ăąge L'Exception Pinot noir 50 % et Chardonnay 50 %. Parcelles sĂ©lectionnĂ©es et vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment - SĂ©lection D. Assemblage composĂ© majoritairement de cƓur de cuvĂ©e, la meilleure qualitĂ© de la cuvĂ©e. Origine des crus Pinot noir de la CĂŽte des Bar et Chardonnay de la CĂŽte des Blancs. CaractĂšre Couleur or profond avec quelques reflets paille. Les notes de pĂȘche blanche et de zestes d’agrumes s’accompagnent de notes lĂ©gĂšrement briochĂ©es, pour un nez trĂšs Ă©lĂ©gant et subtil. Une attaque fraĂźche et franche en bouche sur des notes d’agrumes, suivie d’une Ă©lĂ©gance persistante. La finale se prolonge sur les fruits secs et des notes de pĂątisserie. Un vin Ă  dĂ©guster dĂšs maintenant mais qui peut aussi ĂȘtre conservĂ© en cave pour en apprĂ©cier davantage la complexitĂ© et la profondeur dans quelques annĂ©es. ArĂŽmes clĂ©s pĂȘche blanche, agrumes, pain briochĂ©. Les mots pour le dire TempĂ©rature de service 8 Ă  10 °C. Champagne et Sensation Finesse - Immortel. Champagne et Circonstances TĂȘte-Ă -tĂȘte - Souper fin - Majestueux. Champagne et Table Saint Jacques poĂȘlĂ©es au beurre et sel de GuĂ©rande StĂ©nopĂ© 2010 ChampagneDevaux La Rencontre Champagne Devaux & Michel Chapoutier COMPOSITION CĂ©pages Pinot Noir et Chardonnay Vinification sous bois Ce qu’il rĂ©vĂšle
 Un nez aĂ©rien, trĂšs fin... des arĂŽmes de pain toastĂ©, de vanille, un zeste de citron et de poire fraĂźche. Une bouche sensuelle, Ă  la fois fraĂźche et onctueuse, charnue, des arĂŽmes de praline, de vanille et de blĂ© mĂ»r. Une longue finale lĂ©gĂšrement iodĂ©e et tonique, des notes de kaki, de brioche fraĂźche et de fruits secs. StĂ©nopĂ© 2010 est bien le fruit d’une annĂ©e dĂ©licate
 LivrĂ© en coffret 1 bouteille StĂ©nopĂ© 2010 en Magnum ChampagneDevaux La Rencontre Champagne Devaux & Michel Chapoutier COMPOSITION CĂ©pages Pinot Noir et Chardonnay Vinification sous bois Ce qu’il rĂ©vĂšle
 Un nez aĂ©rien, trĂšs fin... des arĂŽmes de pain toastĂ©, de vanille, un zeste de citron et de poire fraĂźche. Une bouche sensuelle, Ă  la fois fraĂźche et onctueuse, charnue, des arĂŽmes de praline, de vanille et de blĂ© mĂ»r. Une longue finale lĂ©gĂšrement iodĂ©e et tonique, des notes de kaki, de brioche fraĂźche et de fruits secs. "Une bouche sensuelle, Ă  la fois fraĂźche et onctueuse, charnue, fruit d'une annĂ©e dĂ©licate." LivrĂ© en coffret de 1 magnum StĂ©nopĂ© 2010 Coffret 3 bouteilles 75cl ChampagneDevaux La Rencontre Champagne Devaux & Michel Chapoutier COMPOSITION CĂ©pages Pinot Noir et Chardonnay Vinification sous bois Ce qu’il rĂ©vĂšle
 Un nez aĂ©rien, trĂšs fin... des arĂŽmes de pain toastĂ©, de vanille, un zeste de citron et de poire fraĂźche. Une bouche sensuelle, Ă  la fois fraĂźche et onctueuse, charnue, des arĂŽmes de praline, de vanille et de blĂ© mĂ»r. Une longue finale lĂ©gĂšrement iodĂ©e et tonique, des notes de kaki, de brioche fraĂźche et de fruits secs. StĂ©nopĂ© 2010 est bien le fruit d’une annĂ©e dĂ©licate
 StĂ©nopĂ© 2011 ChampagneDevaux La Rencontre Champagne Devaux & Michel Chapoutier COMPOSITION CĂ©pages Pinot Noir et Chardonnay Vinification sous bois Ce qu’il rĂ©vĂšle
 Un nez dĂ©licat de noisette, enrobĂ© de discrets arĂŽmes de vanille et de toastĂ©, suivi d’arĂŽmes d’abricot sec, de chocolat et de praline. Une bouche vive et fraĂźche, avec de lĂ©gĂšres notes de zeste de citron et de fruits blancs. Une finale longue, tonique et lĂ©gĂšrement iodĂ©e, avec un agrĂ©able charnu. "Un champagne dĂ©licat, avec de lĂ©gĂšres notes de zest de citron et de fruits blancs" LivrĂ© en coffret 1 bouteille StĂ©nopĂ© 2011 en Magnum ChampagneDevaux La Rencontre Champagne Devaux & Michel Chapoutier COMPOSITION CĂ©pages Pinot Noir et Chardonnay Vinification sous bois Ce qu’il rĂ©vĂšle
 Un nez dĂ©licat de noisette, enrobĂ© de discrets arĂŽmes de vanille et de toastĂ©, suivi d’arĂŽmes d’abricot sec, de chocolat et de praline. Une bouche vive et fraĂźche, avec de lĂ©gĂšres notes de zeste de citron et de fruits blancs. Une finale longue, tonique et lĂ©gĂšrement iodĂ©e, avec un agrĂ©able charnu. C'est un champagne dĂ©licat, avec de lĂ©gĂšres notes de zeste de citron et de fruits blancs. LivrĂ© en coffret de 1 magnum StĂ©nopĂ© 2011 Coffret 3 bouteilles 75cl ChampagneDevaux La Rencontre Champagne Devaux & Michel Chapoutier COMPOSITION CĂ©pages Pinot Noir et Chardonnay Vinification sous bois Ce qu’il rĂ©vĂšle
 Un nez aĂ©rien, trĂšs fin... des arĂŽmes de pain toastĂ©, de vanille, un zeste de citron et de poire fraĂźche. Une bouche sensuelle, Ă  la fois fraĂźche et onctueuse, charnue, des arĂŽmes de praline, de vanille et de blĂ© mĂ»r. Une longue finale lĂ©gĂšrement iodĂ©e et tonique, des notes de kaki, de brioche fraĂźche et de fruits secs. "Un champagne dĂ©licat, avec de lĂ©gĂšres notes de zestes de citron et de fruits blancs." Publierune annonce Publier une annonce. Comment ça marche; FAQ; Mon compte; Boutique . Inscription du Vendeur; Accessoires de fete Un vin tendance qui vous permettra d'Ă©pater les papilles de vos invitĂ©s Le champagne Blanc de Noirs est un champagne rare composĂ© exclusivement de raisins noirs Pinot Noir et/ou Pinot Meunier. Son style est corsé, vineux et puissant, ce qui le désigne plutôt comme un Champagne de table. Reflet de son terroir, il sublime les plats de caractĂšre. Le champagne Blanc de Noirs est un champagne trĂšs apprĂ©ciĂ© des amateurs pour son cĂŽtĂ© vineux.

BlendChardonnay 100% Character Exclusively from Chardonnay, this champagne has a fresh nose with citrus aromas such as bergamot and lemon zest. Aromas of fleshy fruits with juicy white peach follow, with notes of wildflowers and dried fruits. Freshness with a touch of tropical fruit enhances its finish. Key aromas Citrus, dried fruits. Champagne &

Un champagne Blanc de Blancs frais et complexeLa propriĂ©tĂ©FondĂ©e sous l’impulsion des deux frĂšres, Jules et Auguste Devaux, la Maison de Champagne Devaux est une propriĂ©tĂ© restĂ©e familiale de 1846 Ă  1987, annĂ©e marquant la transmission de ce patrimoine inestimable Ă  l’Union Auboise, aujourd’hui devenue Groupe Vinicole Champagne Devaux ».Le vignobleFort d’un partenariat avec plus de 100 vignerons partenaires, la Maison de Champagne Devaux a dĂ©veloppĂ© au fil des annĂ©es une approche unique en Champagne au travers d’une viticulture durable sur l’ensemble de son vignoble. ÉlaborĂ©s Ă  partir de vignobles d’exception, les champagnes Devaux magnifient deux cĂ©pages phares de la Champagne, le pinot noir de la CĂŽte des Bar, rond et puissant ainsi que le chardonnay de la CĂŽte des Blancs et de Montgueux, fin, Ă©lĂ©gant et cuvĂ©es parcellaires, regroupĂ©es sous la dĂ©nomination de la collection D, sont reconnues pour leur puretĂ© et leur expression authentique du savoir-faire de la vinCe CƓur des Bar Blanc de Blancs de la Maison Devaux est issu d’une sĂ©lection de parcelles situĂ©es au sein de la CĂŽte des et Ă©levageLa fermentation alcoolique en cuves inox thermorĂ©gulĂ©es prĂ©cĂšde une fermentation malolactique. Vieillissement de 3 ans minimum en cave. DĂ©gorgement 3 semaines avant la commercialisation. Le dosage est de 8 g/l. AssemblageCe CƓur des Bar Blanc de Blancs de la Maison Devaux est un 100% chardonnay. Cet assemblage est complĂ©tĂ© par 45% de vins de et charnu, le nez mĂȘle des fragrances fruitĂ©es bergamote, pĂȘche blanche, fruits secs, de zeste de citron et de fleurs des attaque vive prĂ©cĂšde une bouche exhalant d’intenses arĂŽmes d’agrumes pamplemousse rose et de fleurs jusqu’à une finale rafraichissante et mets et vinIdĂ©al Ă  l’apĂ©ritif, ce champagne CƓur des Bar Blanc de Blancs de la Maison Devaux accompagne idĂ©alement des huĂźtres gratinĂ©es, des rougets, des crustacĂ©s ou encore des une dĂ©gustation optimale, servir Ă  8°C.
SublimeBlanc de Noirs, lo Champagne CƓur des Bar ù uno champagne di carattere che racchiude tutta la potenza e generosità di un terroir d'eccezione. Con succhi sempre marcati da una bella maturità, lo stile della casa seduce gli appassionati di champagne corposi, polposi e fruttati.
DEVAUXCuvĂ©e RosĂ©eAOC ChampagneVin rosĂ© effervescentChampagne Le rosĂ© classique possĂšde un joli fruit qui croque et dĂ©ploie une bouche finement crĂ©meuse. Le mot du domaine Cyril Brun "Le champagne Devaux CuvĂ©e RosĂ©e est le champagne rosĂ© trĂšs fruitĂ© et frais de la maison, aux 3 ans de vieillissement en bouteille. ComposĂ©e de pinot noir 80 % dont environ 10 % de vin rouge et 5 % de rosĂ© de macĂ©ration - dit de saignĂ©e - Ă  partir de parcelles sĂ©lectionnĂ©es et de chardonnay 20 %, la CuvĂ©e RosĂ©e ravit par sa puissance, sa rondeur et son Ă©lĂ©gance.? La premiĂšre impression douce et fruitĂ©e de framboise s’enrichit de notes lĂ©gĂšrement mentholĂ©es. En bouche, une attaque fraĂźche et douce, un bel Ă©quilibre et des arĂŽmes de violette." Prix 30,50 € > CONTACT > Retrouvez la note de ce vin dans le guide des meilleurs vins de France DĂ©signationrĂ©glementĂ©e (AOC/AOP) Appellation origine controlĂ©e/protĂ©gĂ©e. CĂ©page Pinot noir 100 %. DegrĂ© d'alcool 12 %. Taux de sucre 8,8 g/L. Couleur Blanc. Format 750 ml. Producteur Veuve A. Devaux. Agent promotionnel Free delivery over ÂŁ50The wineCoeur des Bar Brut is a bright and intense champagne with a golden color. A fresh, rich and expressive nose reveals aromas of ripe fruit. In the mouth it is juicy and presents a perfect harmony between the notes of white and red fruit, endowed with a refined and fresh finish. A sensation of meat, fullness and depth, reminiscent of the roots of the vines in the CĂŽte des Bar terroir. Here is a wine where we make fresh and invigorating ripe fruit, a fruity champagne that combines delicacy and does this wine taste like?ViewDeep yellow / BrightBouquetRipe white fruit / FreshMouthFruit-forward / Finale agrumatoDrinking and storingServe between 8ÂșC and 10ÂșCFood pairingWhite meats / Oven-cooked chicken / White fish / CheesesCustomer reviewsWinemakingVinification materialStainless steelAgeing period36 monthsType of woodFoudreVineyardsOther customers also boughtOther similar productsThis month's Best Sellers IHz9JbD.
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/312
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/61
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/176
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/368
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/167
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/111
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/246
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/65
  • 5b9iv67k0q.pages.dev/367
  • champagne devaux cƓur des bar blanc de noirs