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Certains permettent de réaliser des fleurs spécifiques rose, pivoine, pétunia, œillet, orchidée, fleur de lys, dahlia, chrysantrème… C’est obligé que vous trouviez l’emporte-pièce pour votre fleur préférée. Nous avons aussi des découpoirs pour les feuilles des fleurs. La plupart de nos emporte-pièces sont de simples découpoirs et d’autres sont des emporte-pièces éjecteurs à poussoir. N’oubliez pas d’utiliser de la poudre CMC tylose pour rendre plus dur la pâte à sucre et un séchoir spécial après la modélisation de la fleur. Nos moules de modelage à fleurs Il n’y a pas que les emporte-pièces pour faire des fleurs en pâte à sucre soi-même facilement et rapidement. Il existe des moules à modelage avec lesquels il vous suffit de mettre de la pâte à fleur dans les empreintes. Nous avons également des veineurs qui permettent d’imprimer des nervures sur les pétales et feuilles. Ils donnent une finition parfaite en rendant les fleurs en sucre les plus réelles possibles. Les étamines, tiges à fil, cônes et le ruban floral Pour donner encore plus une impression de vrai à vos fleurs, vous pouvez utiliser des étamines de tailles et couleurs différentes pour former le pistil. Nous avons du fil floral parfait pour jouer le rôle de la tige de la fleur ou bien pour piquer une fleur en pâte à sucre dans un gâteau. Vous pouvez recouvrir la tige avec ruban floral pour encore plus de réalisme. Nous vendons également des cônes spécialement conçus pour piquer en toute sécurité des fleurs naturelles ou artificielles dans une pâtisserie. Les fleurs en pâte à sucre ou en pastillage prêtes à l’emploi Si vous avez finalement la flemme ou pas le temps de réaliser vos propres fleurs en pâte à sucre, pas de panique ! Nous avons la solution avec nos fleurs toutes prêtes en gumpaste. Vous avez un énorme choix allant de la grande pivoine à la petite marguerite en passant par la branche de fleurs. En savoir plus
Gâteaude mariage champêtre à sucre! 11 mai 2013. Gâteau de mariage champêtre en pâte à sucre! Pour Virginie et Frédéric, un wedding cake frais et élégant Génoises nature, garni de ganache chocolat et framboises. Nous souhaitons que du bonheur aux jeunes mariés! *** Posté par : NinaCouto à 18:28 - Permalien Tags : Annie Lecoanet, Atelier Amy Atlas nous présente quelques idées inspirantes pour votre buffet de mariage sucré. Découvrez la magie du gâteau de mariage à 4 étages, des biscuits-fleurs sophistiqués, des macarons lavande et des petits gâteaux adorables. Toutes les sucreries ont l’air délicieux et romantique et grâce aux couleurs pastel utilisées, sont bien appropriées à plusieurs styles de mariage différents. Le résultat est si exquis que vous oserez à peine goûter! Buffet de mariage sucré- idées délicieuses en couleurs douces La couleur lavande, mélangée avec une touche grise est super appropriée pour une couleur d’accent en ce qui concerne l’organisation du mariage. Et pourquoi ne pas l’incorporer dans la composition du buffet de mariage sucré? Il n’est pas du tout difficile de choisir une nappe en lilas-gris super tendance pour mettre la base d’une conception fabuleuse. Puis- les fleurs! Les roses, les lilas et les lavandes sont tout simplement magnifiques! Maintenant il ne nous reste qu’à assortir les desserts. Buffet de mariage sucré- chaque détail compte Les biscuits avec glaçage en blanc cassé s’intègrent parfaitement dans la palette choisie. Particulièrement quand Amy a choisi de les décorer comme des fleurs tendres et de les ranger sur un canapé sophistiqué de perles! Les macarons violets et vanille sont de véritables accrocheurs avec leurs couleurs contrastées, tandis que les petits bonbons en mauve pastel et les rubans décoratifs sur les petits gâteaux et le gâteaux de mariage à 4 étages de la même couleur nous font retourner à la couleur de base. Que pensez-vous de la palette de couleurs sélectionnée pour cette table de desserts? Idées pour tous les goûts Pour plus d’idées sur la décorations de biscuits de Noël ou de Pâques, la fabrication de bonbons pour Halloween ou pour la Saint Valentin, la préparation de petits gâteaux pour un anniversaire, visitez le blog de Amy Atlas. Elle a des idées pour chaque occasion et tous les goûts en plusieurs palettes de couleurs fascinantes, profitez-en! Lavande tendre, mauve pastel et violet doux pour les gâteaux, les biscuits et les macarons Buffet de mariage sucré les macarons vanille sont du vrai classiqueLespâtissiers de la boulangerie pâtisserie Cyril Avert réalisent des pâtisseries personnalisées, pour particuliers ou professionnels . Que ce soit un gâteau d’anniversaire pour enfants ou un gâteau d’anniversaire de mariage, le résultat est toujours époustouflant ! Toutes les occasions sont bonnes pour savourer un délicieux et
gateaumariage fleur. découvrez notre choix immense de fleur s en pate a sucre, en gumpaste (pastillage) et en pâte à fleur s pour bouquet d'arums decoration gateau mariage décor en sucre, rose en pastillage, fleur, noeud, nous vous proposons tous un panel de décoration comestible pour gâteau de mariage. un wedding cake si vous manquiez
Mariage Idées Mariage La réception Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage Wedding cake 2022 7 beaux et bons gâteaux de mariage tendances cette année Chaque année comporte son lot de nouveautés ou de classiques du passé remis au goût du jour. C’est aussi le cas dans la catégorie des desserts de mariage, et cet article vous donne un aperçu des tendances 2022 en la matière. Actualisé le 3 Février 2022 Wedding cake, dessert de mariage, gâteau de mariage, pièce montée, toutes ces appellations font référence à la pièce maîtresse du dîner, le clou du spectacle du repas de noce, à savoir le gâteau à étages qui viendra trôner au centre de la salle. Afin de ne pas décevoir vos invités en fin de repas, prévoyez un mets sucré à la hauteur de la succession de plats salés que vos proches auront eu la chance de déguster. Et si le wedding cake de votre vie se cachait parmi les tendances 2022 ? La liste à découvrir ici. 1. Wedding cake fraisier Le fraisier fait partie des gâteaux préférés des français, un doux mélange de fraises et de crème mousseline portés par une délicieuse génoise. Les gourmands seront ravis d’apprendre que ce grand classique de la pâtisserie peut se décliner en version wedding cake, tout simplement en superposant plusieurs étages de fraisiers de tailles différentes. En rouge et blanc, ce dessert conviendra parfaitement aux personnes ayant choisi ces tonalités comme couleurs repères de leur célébration. 2. Wedding cake licorne Un certain engouement s’est répandu ces dernières années pour l’esthétique de la licorne. Si vous faites partie des personnes séduites par cet univers coloré, sachez qu’il est aussi possible de transformer votre gâteau de mariage en cette créature légendaire ! Une corne dorée ne devra bien sûr pas manquer à l’édifice, et sera généralement placée au sommet de la pièce montée. Le reste de la structure permettra d’y dessiner des yeux, d’y faire courir une crinière de fleurs ou de sucreries, le tout dans des tonalités acidulées. 3. Wedding cake macarons Si vous suivez les tendances mariage depuis déjà plusieurs années, vous devez sans doute connaître la pièce montée de macarons. Si elle n’est pas une nouveauté, elle connaît en revanche un regain de popularité en 2022. Il s’agit ici de présenter les macarons sur des plateaux superposés, en alternant généralement les couleurs à chaque étage. On peut aussi utiliser les macarons comme une partie du décor d’un wedding cake plus classique. Un artisan pâtissier pourra par exemple réaliser une cascade de macarons, accrochée à un gâteau à étages blanc. 4. Wedding cake rose gold Le rose gold ou rose doré est tendance dans l’univers de la décoration. Il n’y a donc rien de surprenant à le voir débarquer au rayon pâtisserie, et notamment du côté des desserts de mariage. En 2022, offrez-vous un wedding cake rose d’un nouveau genre, un gâteau de mariage chic et romantique, en prime scintillant à souhait, qui revisite la tonalité rose classique pour l’inscrire de plain-pied dans la modernité. 5. Wedding cake éco-responsable Plus que jamais, la saison 2022 des mariages s’annonce éco-responsable. Comment appliquer ce principe à votre dessert de mariage ? En suivant plusieurs recommandations garantissant une consommation en accord avec l’environnement et les pratiques du zero waste. Un wedding cake éco-responsable, c’est un dessert dont les quantités ont été calculées avec la plus grande précision pour qu’il n’y ait pas de restes, ce sont des produits d’origine sourcée, des aliments locaux et de saison produits dans le respect de la nature comme des travailleurs. 6. Wedding cake mini et sweet table maxi En 2022, certains mariés auront sans doute envie d’opter pour des wedding cakes de plus petite dimension. Pourquoi cela ? Tout simplement pour servir ce dessert accompagné d’une sweet table composée de saveurs variées, qui permettront à chacun de trouver son bonheur sucré. Pâtisseries en version mini, mur de donuts, biscuits personnalisés en fonction de votre thème de mariage, les idées sont nombreuses. 7. Wedding cake sur-mesure Les réceptions de mariage vont vers toujours plus de personnalisation. L’année 2022 en sera l’illustration, avec une forte tendance pour les wedding cakes sur-mesure. On entend par là des desserts dont les saveurs parlent vraiment aux mariés, leur évoquent des souvenirs. Racontez votre histoire d’amour à votre artisan pâtissier, parlez-lui de ces senteurs qui vous transportent dans les moments les plus heureux de votre vie de couple, et laissez-le vous proposer une création unique, pensée en fonction de la personnalité de votre couple. Êtes-vous tentés par l’un de ces desserts de mariage ? Il ne reste plus qu’à le mettre au menu de votre célébration. Le gâteau de mariage, c'est fait ou bientôt fait, maintenant découvrez toutes les tendances de mariage 2022 afin d'adopter les meilleures idées pour votre jour J. Autres articles qui peuvent vous intéresser